O mundo dos chás tem seus encantos, seja pela grande variedade de sabores, pelos aromas únicos ou ainda pelos diferentes benefícios à saúde. Quando consumido quente, eles conquistam muitos corações, mas a versão gelada também ganhou espaço no dia a dia das pessoas.
Aquela história que chá é coisa de vó ficou no passado! Essa bebida milenar, famosa por acompanhar biscoitos e bolos, ganhou um status mais cool graças às duas temperaturas de preparação: quente e fria.
Se você é um amante de chá, deve se perguntar o que é melhor: tomar o chá gelado ou quente? Será que o sabor e os benefícios são os mesmos independente da temperatura ingerida? Sem enrolação, vamos esclarecer isso agora!
Dúvida cruel: chá gelado ou chá quente?
No geral, bebidas geladas ajudam a acelerar o metabolismo, pois quando você bebe algo gelado, o organismo precisa trabalhar mais para que o líquido seja aquecido e metabolizado. Já as bebidas quentes trazem uma sensação imediata de aconchego e conforto.
Portanto, a diferença entre o chá gelado e quente é muito sutil, o que realmente importa é o seu paladar, ou seja, como você prefere apreciar o chá.
Chás: versatilidade para o seu dia
A grande vantagem de poder consumir o chá gelado ou quente é que você colocá-lo em todos os momentos do seu dia: no café da manhã, no almoço, no fim da tarde e até nos drinks para o happy hour com os amigos.
O chá mate, por exemplo, é rico em cafeína e ideal para tomar de manhã, dando mais energia. Pode ser consumido quente, puro ou com um pouquinho de leite, e até mesmo gelado com algumas fatias de limão.
Com propriedades relaxantes, o chá de camomila é outro que pode ser apreciado de diversas maneiras: quentinho para dormir bem a noite, como um suchá (suco + chá) gelado com maracujá ou com abacaxi e hortelã. Belas combinações, não é mesmo?
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Fonte: Gran Coffee
